Judul : Kearifan Lokal Budaya Mina Padi
Produksi : Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian
Tahun : 2023
Narasumber : Universitas Padjadjaran; Petani Mina Padi P4S Menara Tani Bakti Mandiri Cianjur
URL Address : https://www.youtube.com/watch?v=jhJAgTk_pNI
Mina padi merupakan budaya kearifan lokal Indonesia dalam pertanian di Jawa Barat. Dalam budaya ini dilakukan sistem pertanian terpadu yang mengintegrasikan pertanian dan perikanan dalam satu hamparan sawah. Mina padi telah lama diterapkan oleh petani di Kabupaten Cianjur.
Budaya ini tetap dipertahankan walaupun telah terjadi perubahan prinsip pertanian. Hal ini karena budaya ini masih memiliki nilai ekonomi. Arti penting mina padi diantaranya adalah memiliki nilai sejarah yaitu budaya ini telah diaplikasikan sejak satu abad lalu.
Berikutnya, dari ilmu pengetahuan yaitu pemanfaatan air yang berlimpah untuk penanaman benih padi lokal dan penebaran benih ikan dalam satu langkah. Demikian juga dengan pemanfaatan budaya ini dalam pengendalian organisme pengganggu tanaman oleh ikan. Secara umum penerapan mina padi melibatkan aspek ekonomi, sosial, tenaga kerja dan lingkungan di situ.
Tahapan dalam budi daya dengan mina padi yaitu dengan mempersiapkan lahan sawah drainase sistem pembuangan dan pemasukan air sebagai awalnya. Kemudian pemupukan dengan pupuk organik, yaitu kotoran ayam, kambing atau hewan lainnya. penebaran benih ikan dilakukan ketika tanam padi sudah mencapai 30 hari. Ikan yang biasa ditanam adalah ikan mas sedangkan untuk padinya adalah Pandan Wangi yang jangka waktu penanamannya lama.
Saat ini, jenis padi yang banyak ditanam adalah Ciherang yang dapat tiga kali panen dalam satu tahun. Penebaran ikan dilakukan seminggu atau 10 kali sesudah tanam. Pemupukan dilakukan setelah pemupukan untuk pengendalian hama padi dan hama ikan. Pengendalian hama misalnya musang dan burung bisa diantisipasi dengan membuat jaring di sepanjang pagar atau galengan. Jaring-jaring dipasang pada waktu mau panen.
Dampak mina padi yang dapat dinikmati petani adalah meningkatnya pendapatan petani dan produksi padi. Selanjutnya meningkatkan efisiensi, kontrol terhadap pertumbuhan padi dan ikan, mencegah dan menahan laju alih fungsi lahan pangan menjadi lahan non pangan, serta pemenuhan kebutuhan protein hewani. Hal lebih penting yaitu melalui budaya mina padi peningkatan produksi padi dan ikan secara organik serta ramah lingkungan dapat dilakukan.
Video ini memberikan pengetahuan dan inspirasi bagi petani di daerah lain untuk menggalakkan mina padi sebagai upaya produksi padi dan protein hewani organik. Akan tetapi untuk menjadi acuan bagi petani dalam melaksanakan budi daya mina padi nampaknya kurang sesuai karena informasi yang diberikan tidak terinci. (BEWE 2023).