Resensi Buku:
Seri Pertanian Perkotaan
Judul Buku : Petunjuk Teknis Budidaya Bawang Merah di Lahan dan di Dalam Pot/Polybag
Penerbit : Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jakarta
Tahun : 2018
Penulis : Emi Sugiartini, Kartika Mayasari, Ikrarwati
Tanaman Bawang merah selain sebagai salah satu bumbu juga memiliki berbagai khasiat untuk pengobatan. Umur panen yang pendek dan tingkat permintaan yang selalu meningkat membuat bawang merah menjadi komoditas bernilai ekonomis tinggi. Tidak hanya disentra produksi, saat ini bawang merah mulai marak dibudidayakan di perkotaan. Buku Seri Pertanian Perkotaan dengan judul “Petunjuk Teknis Budidaya Bawang Merah di Lahan dan di Dalam Pot/Polybag” ditulis sebagai sarana menumbuhkembangkan pertanian perkotaan.
Buku ini memberikan panduan bagi kita tentang budidaya bawang merah yang mungkin kita lakukan dilahan maupun di pot/polybag dalam bahasa yang sederhana, dengan tahapan-tahapan yang mudah kita pahami. Pada kegiatan budidaya bawang merah di lahan diberikan petunjuk bagaimana dari tahapan pemilihan lokasi, penentuan waktu tanam, penyiapan benih, penyiapan lahan, penanaman, pemupukan, pengairan, dan pemeliharaan tanaman. Pada budidaya bawang merah di pot/polybag diberikan petunjuk dari tahapan penyiapan media tanam, penanaman, perlakuan benih, pemeliharaan dan kegiatan panen dan pascapanennya.
Meskipun cukup singkat namun informasi di buku ini sangat memudahkan kita secara teknis untuk melakukan budidaya bawang merah. Gambar yang ada masih kurang menarik dan kurang detil dalam menggambarkan tahapan yang dijelaskan. Namun buku ini bisa menjadi pilihan bagi siapapun yang ingin mencoba bertanam bawang merah dengan memanfaatkan lahan pekarangan maupun halaman rumahnya. (Listina)