Segarnya makan buah Berry di siang hari hmmm segar. Memang ada ya buah Berry? buah yang dimaksud bukan nama buahnya Berry namun jenis buah yang masuk golongan berry seperti blueberry, strawberry, raspberry, goji berry, hingga acai berry. Umumnya, buah beri memiliki rasa asam manis jika dikonsumsi secara langsung. Agar tidak bosan, banyak masyarakat yang mengonsumsi buah berry dengan mengubah buah berry menjadi selai, smoothie atau dikeringkan.
Buah Berry bermanfaat untuk keseshatan, selain lezat, buah beri juga memiliki kandungan vitamin yang cukup tinggi di dalamnya. Kandungan gizi serta nutrisi yang ada dalam buah beri, yaitu:
1. Serat
kandungan serat cukup tinggi. Mengonsumsi cukup serat nyatanya dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama sehingga menekan rasa lapar. Tentunya, kondisi ini dapat membuat kamu mengurangi asupan kalori yang masuk dalam tubuh dan membuat berat badan menjadi lebih stabil.
2. Antioksidan
Antioksidan yang cukup tinggi dalam buah beri dapat mencegah kamu dari paparan radikal bebas. sumber antioksidan yang terkandung didalamnya seperti anthocyanin, asam ellagic, dan resveratrol mampu menangkal radikal bebas, antioksidan di dalam tubuh dapat menurunkan berbagai risiko penyakit dalam tubuh.
3. Vitamin dan Mineral
Kandungan vitamin dan mineral sangat beragam. Buah beri, khususnya strawberry nyatanya memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Selain itu, dalam 100 gram buah beri, terdapat 43 kalori, 25 persen kandungan vitamin K1, 6 persen kandungan folat, dan 32 persen kandungan mangan.
(Sumber Hallodoc)