Musim durian telah tiba, saatnya para petani memanen buah duriannya. Panen merupakan rangkaian kegiatan pemungutan hasil yang bertujuan untuk mendapatkan buah dengan tingkat kematangan dan mutu buah yang baik sesuai permintaan pasar.

Tahapan pelaksanaan kegiatan panen dilakukan dengan persiapan seperti mengikat buah/tangkai buah dengan tali dan menyangkutkan ke cabang pada buah umur ± 90 hari setelah bunga mekar,  memasang jaring di bawah tajuk sebagai alternatif pengikatan buah serta menyiapkan gudang/wadah/rak tempat penyimpanan sementara buah sebelum dipanen.

Kriteria panen :

1. a) Buah durian siap dipanen 95 – 140 hari setelah bunga mekar (sesuai varietas).
2. b) Garis-garis di antara duri warnanya menjadi menonjol/lebih gelap.
3. c) Buku pada tangkai buah membengkak dan garis pemisah tampak jelas.
4. d) Bila diketuk terdengar suara nyaring menunjukkan adanya rongga antara daging dan kulit buah.
5. e) Tercium aroma khas durian

Cara Panen

Panen jatuhan (masak pohon) :

1. Biarkan buah jatuh dan menggantung pada tali atau jatuh di jaring yang dipasang di bawah tajuk
2. Kumpulkan buah durian yang telah jatuh dengan memanjat pohon dan memotong tali pengikat, atau mengumpulkan dari jaring
3. Turunkan buah dengan hati-hati menggunakan tali atau ditampung menggunakan karung goni agar tidak terkena tanah atau memar.
4. Letakkan buah yang dipanen dalam kotak plastik/keranjang panen yang telah diberi alas kertas/karton (alat pengumpul sementara di lapangan)
5. Susun buah di atas alas/rak dalam gudang, atau langsung dipasarkan

Panen petik :

1. Lakukan identifikasi buah yang telah tua sesuai dengan kriteria panen
2. Lakukan pemanenan mulai pukul 08.00 s.d. 11.00
3. Potong tangkai buah dengan gunting pangkas pada jarak 2 – 3 cm di atas buku tangkai buah (absisi) dengan satu tangan, sedangkan satu tangan yang lain memegang buah agar tidak jatuh ke tanah
4. Menurunkan buah yang telah dipetik diturunkan dengan hati-hati menggunakan tali rafia atau ditampung dengan karung agar tidak menyentuh tanah atau memar
5. Meletakkan buah yang dipanen dalam kotak plastik/ keranjang panen yang telah diberi alas kertas/karton (alat pengumpul sementara di lapangan)