Sifat kuantitatif :
Ukuran tubuh:
1) Tinggi pundak : jantan : 87 ± 5 cm. betina : 75 ± 5 cm.
2) Panjang badan : jantan : 63 ± 5 cm. betina : 60 ± 5 cm.
3) Lingkar dada : jantan : 89 ± 5 cm. betina : 81 ± 7 cm.
4) Panjang telinga : jantan : 30 ± 4 cm. betina : 27 ± 3 cm.
5) Panjang bulu : jantan : 23 ± 5 cm. betina : 23 ± 5 cm.
6) Bobot badan : jantan : 54 ± 5 kg. betina : 41 ± 7 kg.
b. Produksi susu : 1-3 liter/hari.
c. Umur dewasa kelamin : 18 ± 5 bulan.
d. Umur beranak pertama : 18 ± 0,4 bulan.
e. Lama bunting : 5 ± 0,3 bulan.
f. Lama berahi : 18 ± 6 jam.
g. Berahi setelah beranak : 63 ± 6 hari.
h. Jumlah anak sekelahiran : 1-2 ekor.