Pembibitan
- Siapkan wadah semai berupa tray, polibag, pot, atau kaleng bekas
- Persiapkan media tanam berupa campuran tanah, pasir atau sekam bakar, dan kompos atau pupuk kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1 atau 2 : 1 : 1
- Gemburkan media tanam dan basahi terlebih dahulu sebelum dilakukan penanaman biji
- Isi tiap kotak tray dengan 1-2 biji stevia, lalu siram dengan alat sprayer
- Tutup wadah semai dengan plastik yang diberi lubang, yang dibuka ketika tanaman sudah berkecambah
- Letakkan wadah persemaian di tempat teduh yang terhindar dari matahari langsung
Penanaman
- Siapkan polibag yang sudah diberi lubang di bagian bawahnya
- Masukkan terlebih dulu batu-batu kecil (atau pecahan-pecahan batu) ke dalam polibag/pot untuk menyangga media tanam
- Siapkan media tanam dengan campuran tanah, pasir atau sekam bakar, dan kompos atau pupuk kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1 atau 2 : 1 : 1
- Gemburkan media tanam dan basahi terlebih dahulu sebelum dilakukan penanaman benih
- Lalu pindahkan bibit stevia yang telah memiliki 3 - 7 helai daun.
- Tempatkan tanaman Stevia (Daun Manis) di lokasi yang teduh atau tidak terkena matahari langsung serta tidak terkena guyuran hujan
- Setelah tumbuh tunas baru, letakkan tanaman di tempat yang mendapat matahari langsung
Pemeliharaan
- Setelah satu minggu tanam, pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk urea, TSP dan KCl dengan dosis masing-masing 1 gram/tanaman
- Lakukan penyiraman 2 kali sehari pagi dan sore jika media tanamnya kering, dan lakukan penyiraman 1 kali sehari jika media tanam lembab
- Untuk pengendalian hama dan penyakit sebaiknya tidak menggunakan bahan kimia karena daunnya akan dikonsumsi. Sebaliknya, pengendalian lebih baik secara manual dengan cara memangkas daun agar tidak menyebar.
Panen
- Tanaman dapat dipanen setelah berusia 45 – 60 Hari setelah tanam
- Supaya kadar gula tidak turun, pemanenan harus dilakukan sebelum tanaman stevia berbunga
- Pemanenan dilakukan dengan cara memotong bagian batang atau tangkai sepanjang 10-14 cm dari permukaan tanah, selanjutnya batang tersebut dirompes dan diambil daunnya saja
- Setelah dipanen keringkan daun stevia di bawah sinar matahari secara langsung selama 4-5 jam