Konstruksi alat Pengolahan Sagu Mekanis Sistem Terpadu terdiri dari tiga komponen yang bergabung dalam satu sistem operasi, yakni unit penggilingan, unit ekstraksi, dan unit pengendapan. Alat ini dapat menggiling empulur sagu, mengekstrasi, dan mengendapkan sagu basah secara simultan dan kontinyu.

Kapasitas olah mesin ini adalah 190 kg empulur/jam dengan menggunakan 3 orang operator. Rendemen yang dihasilkan sekitar 24 - 25%, kehilangan hasil sekitar 2.4 - 3.2 % dan hemat pemakaian air (hanya 4-5 lt air/kg empulur). Alat ini telah teruji penggunaannya di lapangan. Potensial dikembangkan secara komersial oleh industri alsintan untuk memenuhi kebutuhan pengolahan sagu pada daerah sentra produksi sagu, yaitu Propinsi Maluku, Maluku Utara, Papua, dan Papua Barat. (Sumber Informasi Balitbangtan-Balitpalma dan BPATP)