Sama seperti mahluk hidup lainnya, itik juga perlu pakan untuk pertumbuhannya agar dapat optimal. Pakan sangat dibutuhkan dan merupakan komponen penting bagi peternak. Terkadang melonjaknya harga pakan, menjadi masalah bagi para peternak.
Dalam pemberian pakan ternak juga tidak boleh sembarangan, salah satu hewan ternak yang tidak boleh memakan pangan sembarangan ialah itik dan bebek. Hewan tersebut sangat sensitif terhadap apa yang mereka makan, walaupun unggas-unggas tersebut seringkali makan sembarangan.
Agar usaha peternakan tetap terkendali, ada baiknya para pengusaha ternak itik ataupun bebek mulai memperhatikan pangan hewan ternak tersebut. Pemberian pakan ada baiknya jika dilakukan menurut fase pemeliharaannya, dengan begitu pemberian pakan juga lebih teratur dan lebih baik lagi.
Bagi peternak pemula, ada 3 fase pemeliharaan yang harus dikenali. Fase pertama yakni fase starter dimana pemberian makan penuh nutrisi pada waktu 1-14 hari. Nutrisi yang tinggi akan membantu system kekebalan tubuh menjadi lebih baik selama perkembangan.
Fase kedua yakni pemberian pakan pada umur 15-35 hari, pada umur tersebut kebutuhan energy lebih tinggi dibanding dengan protein. Kemudian terdapat fase finisher yakni ketika itik berumur 36-60 hari. Pada umur ini ternak lebih banyak membutuhkan mineral dan vitamin untuk menjaga kesehatan mereka tetap baik. Agar pakan yang diberikan bervariasi maka perlu keanekaragaman bahan baku dalam pembuatan pakan ternak.
Selengkapnya
http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12877