Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (Ayam KUB) merupakan hasil seleksi ayam kampung selama 6 generasi yang diarahkan untuk meningkatkan produksi telur dan mengurangi sifat mengeram seperti ayam kampung biasa yang bertelur 10-15 butir per induk selama periode bertelur (2-3 minggu), kemudian mengeram 3 minggu, dan mengasuh anak 6-8 minggu. Total periode bertelur 12-14 minggu. Sehingga dalam satu tahun ayam kampung bertelur 4-5 kali dan menghasilkan 50-75 butir per tahun.
Namun tidak demikian dengan ayam KUB. Ayam tersebut mampu bertelur 180 butir/ekor/tahun , masa mengeram berkurang hingga 10% sehingga ayam cepat bertelur kembali. Keunggulan ayam KUB terletak pada produksi telur yang lebih tinggi (130-180 butir/ekor/tahun), umur pertama bertelur lebih awal (20-22 minggu), produksi telur (henday) 50%, puncak produksi telur 65%, dan lebih tahan terhadap penyakit
Link referensi
https://tabloidsinartani.com/detail/indeks/klinik-teknologi/2327-membedah-ayam-kub-bersama-bu-tike