Kelor (Moringa oleifera Lam.) dikenal sebagai “pohon kehidupan” dan “tanaman ajaib”. Bahkan FAO menyebutnya sebagai “makanan super”. Ini karena kandungan nutrisi dan unsur-unsur penting pada tanaman kelor.
Apa saja manfaat dan bagaimana memanfaatkan tanaman ini? Jawabnya ada di dalam booklet ini! Disajikan dengan bahasa sederhana dan dilengkapi dengan ilustrasi dan foto. Selain itu, disajikan juga cara budi daya dan pengolahan daun dan biji kelor.
Untuk informasi lebih lanjut silakan akses Repository Publikasi Kementerian Pertanian pada tautan : http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/13866