Makan keripik kentang kriuk-kriuk, hmm lezat. Pernahkah terbayang kentang yang dijadikan bahan baku keripik apakah sama dengan kentang untuk soup, ternyata varietas kentangnya berbeda, kentang untuk membuat soup adalah jenis kentang sayur Granola L. sedangkan kentang untuk bahan baku keripik adalah varietas Atlantik. Di Indonesia, Budidaya Kentang biasanya dilakukan di Lahan di ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut (mdpl). Pemilihan lokasi ini dilakukan karena kentang membutuhkan suhu yang relatif rendah.