Buah dan sayur memiliki manfaat penting untuk kesehatan, jika sudah mulai bosan minum jus buah-buahan, kenapa tidak coba beralih ke jus sayuran? Tetqpi keduanya nikmat dan menyegarkan. Beberapa buah yang banyak digemari adalah jus seledri dan wornas
Jus seledri memiliki manfaat menghancurkan sel tumor hingga kanker, menurunkan reaksi radang karena sumber antioksidan sehingga bisa mengatasi/mencegah penyakit autoimun, infeksi atau jerawat, membantu proses penyembuhan tulang & otot karena reaksi peradangan, Phytochemicals dalam seledri bisa melindungi sel hati & saraf dari bahan-bahan kimia atau proses oksidasi, membantu pembentukan sel dan menjaga kestabilan dinding pembuluh darah sehingga bermanfaat menjaga tekanan darah tetap normal, menjaga keseimbangan bakteri usus sehingga membuat hormon jadi seimbang, menjaga kesehatan reproduksi pria. Vitamin, mineral, dan Phytochemicals pada seledri membantu proses regenerasi pada sel-sel dalam testis dan proses pembentukan sel sperma
Waktu terbaik minum jus seledri adalah pagi (sehabis bangun tidur) saat perut masih kosong dan belum terisi, Jus seledri bukan caloric juice, sehingga pastikan tetap sarapan setelah 15-30 menit minum, jika sudah terlanjur makan dan tidak bisa minum jus seledri di pagi hari, pastikan untuk minum setidaknya 30-60 menit setelah makan
Sementara itu jus yang terbuat dari wortel dan nanas bermanfaat untuk kesehatan, buah nanas kaya akan enzim bromelin yang berguna untuk melegakan tenggorokan, membantu pencernaan, membantu membersihkan tubuh, dan mengimbangi kadar keasaman dalam darah, wortel bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata, kulit menjadi sehat, memperkuat daya tahan tubuh, memperkuat fungsi otak, serta mengontrol tekanan darah dan kolesterol, bahan baku jus wornas: wortel segar, buah nanas matang, gula, air, garam, serta pengawet dan penstabil yang diizinkan. (dirangkum dari berbagai sumber)
Info terkait
https://www.nakedpress.co/blogs/stories/7-manfaat-jus-seled
https://hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/manfaat-minum-jus-seledri/
http://jakarta.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/agrimart?id=428